Eno&Gastronomia

Mastro Panettone: finale in diretta Facebook

6 nov 2020
Nel rispetto delle disposizioni governative per il contenimento del contagio da Covid-19, la finale della quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più

Trani come le Langhe: il tartufo che non ti aspetti.

29 ott 2020
 Autunno: è tempo di tartufi! Alba, si sa, è per antonomasia la città del tartufo bianco. C’è un filo rosso che lega Trani ad Alba nel segno del tartufo.

In più di sessanta per l’Élite del Panettone Artigianale

27 ott 2020
Sessantatré iscritti da tutta Italia che rappresentano una produzione di circa duecentosettantamila panettoni. A poco più di un mese dalla fondazione dell’Élite del Panettone Artigianale, nel corso del quale sono

GROTTAGLIE -BERGAMO: LA CERAMICA SUPERSTAR DEL TALEGGIO CON GLI CHEF STELLATI ANTONELLA RICCI E VINOD SOOKAR

22 ott 2020
I “Romeo e Giulietta” della cucina italiana creano vere e proprie opere d’arte ai fornelli! Antonella Ricci e Vinod Sookar, sono le firme di 12 ricette a base di Taleggio DOP ispirate alle correnti artistiche

Mastro Panettone: decretati i finalisti per le tre categorie 26 panettoni tradizionali, 20 al cioccolato e 14 pandori da tutta Italia per il titolo

19 ott 2020
La quarta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si avvia verso la fase finale.

“ERACLIO D’ORO – Celebrate Edition

18 ott 2020
Si terrà giovedì 22 ottobre, a partire dalle ore 10:00 presso "Lo Smeraldo Ricevimenti"a Canosa di Puglia, l'VIII^ edizione dell'iniziativa "ERACLIO D'ORO" organizzata dall'Associazione Cuochi e Pasticceri della provincia

PIZZA ALL’ITALIANA, “SFORNO” PREMIATA DAL GAMBERO ROSSO 2021

8 ott 2020
Ogni pizza è un viaggio, ed il Gambero Rosso continua a “fotografare” nella sua celebre Guida “Pizzerie d’Italia” l’impegno dei pizzaioli che non si fermano, anzi vanno avanti, progettano e continuano

Varvaglione1921 premiata col massimo riconoscimento dal Gambero Rosso

3 ott 2020
I Tre Bicchieri del Gambero Rosso alla Collezione Privata Cosimo Varvaglione Old Vines Negroamaro ’17. Un nuovo significativo successo che giunge in riva allo Jonio a celebrare la qualità

È LA VENDEMMIA, LE CANTINE SONO APERTE!

2 ott 2020
Mai così attesa la nuova edizione di Cantine Aperte in Vendemmia: l’uva chiama a raccolta ancora una volta e riapre la stagione degli eventi in cantina dopo il lungo stop dei mesi

DALLA TV ALL’IMPRENDITORIA, AL FEMMINILE, CON “GINO CERCA CHEF”

1 ott 2020
C’è voglia di made in Italy e di tradizione a tavola, che da millenni è in continua evoluzione. E c’è una donna, nata architetto e diventata chef, che a