CONEGLIANO VENETO,INAUGURATA LA PRIMA AREA RISTORO SALUTISTICA

E’ stata inaugurata venerdi 15 Gennaio al Liceo Marconi di Conegliano, l’area ristoro PIUINFORMA®, la prima area ristoro salutistica installata in un istituto scolastico italiano. Il Liceo Marconi di Conegliano Veneto (TV), che già da anni è tra gli Istituti scolastici più virtuosi d’Italia nella gestione e nel riciclo dei rifiuti, ha deciso di dotarsi di un nuovo strumento per abbassare l’impronta ecologica dei propri utenti, e per migliorare la gestione dei rifiuti prodotti nelle pause ricreative fornendo concretamente ai propri studenti, un mezzo a favore della sostenibilità ambientale.
Considerando che la terra impiega un anno e quattro mesi a rigenerare le risorse alimentari ed idriche utilizzate dalla popolazione mondiale in 12 mesi, i piccoli gesti quotidiani sono fondamentali per abbassare l’impatto individuale sull’ambiente. Le aree ristoro PIUINFORMA® sono innovative proprio perché offrono, non sono la possibilità di scegliere prodotti alimentari più salutari (vegan, gluten free, bio, senza zuccheri, equi oppure prodotti 10PIUSANO® marchio che garantisce la salubrità dei prodotti alimentari) e sono dotate di compattatori di rifiuti che permettono di ridurre il volume di bottiglie e lattine erogate, offrendo quindi una funzione educativa per la differenziazione dei rifiuti. In Italia annualmente la distribuzione automatica produce 650 milioni di bottiglie e 5 miliardi di bicchieri di plastica con una produzione totale di circa 60,000 tonnellate di anidride carbonica. Se questo tipo di area ristoro fosse applicato in tutte le aree di distribuzione automatica in Italia, si ridurrebbe l’impatto sull’ambiente dei rifiuti da esse prodotte di circa il 90%.
All’inaugurazione, oltre al lungimirante Preside del Liceo Marconi Prof. Stefano Da Ros, erano presenti il Sindaco di Conegliano Floriano Zambon che ha applaudito all’iniziativa e alla responsabilità sociale dimostrata dalla scelta del Liceo Marconi, la Signora Maurina Sessolo, del Consiglio di Bacino di Sinistra Piave, Carlo Alberto Baesso, Responsabile EURVEN azienda che costruisce i compattatori di rifiuti e che ha spiegato l’economia circolare legata alla distribuzione automatica, il Dr. Francesco Cappelletto, Tecnologo Alimentare che ha spiegato il significato del marchio 10PIUSANO®, Michela de Faveri, Ufficio Stampa PIUINFORMA®.
Commenti
Condividi