Corato,ai nastri di partenza l’Associazione Olio Coratina
Si è costituita l’Associazione denominata Associazione Olio Coratina. Scopo primario dell’Associazione è quello di divulgare la cultura e il consumo del buon OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA riveniente dalla frangitura dell’oliva CORATINA, facendone apprezzare pregi, gusto e profumi, promuovendo: degustazioni, meeting, congressi, rubriche e in tutte le occasioni in cui ci venga data la possibilità di parlare della nostra terra e delle nostre origini. A tal proposito facciamo presente che fra i nostri soci ci sono degustatori iscritti all’Albo disponibili ad effettuare degustazioni guidate: nelle scuole, nelle associazioni e centri culturali, in trasmissioni televisive e/o radiofoniche, anche a gruppi di persone che vogliano percepire in modo più approfondito le caratteristiche di un prodotto che sicuramente conoscono, ma che molto spesso non si è in grado di coglierne le differenze, valutarne i pregi ed alcune volte anche i difetti che negli oli in commercio ci sono specialmente negli oli di basso costo, leggere insieme un etichetta e dialogare in merito. Ringraziamo anticipatamente quanti di Voi vorranno condividere il piacere di raccontare la bellezza di un prodotto principe della Nostra Terra aiutandoci a divulgare la nostra filosofia.
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