Molfetta: La pizzeria “Il vecchio Gazebo” unico locale in provincia di Bari tra le migliori d’Italia.
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Sempre una garanzia l’ottima pizza del Vecchio Gazebo con la mania delle lievitazioni e degli impasti leggeri e profumati e sempre quel tocco di originalità nei condimenti. Grande professionalità e sperimentazione continua come si evince dalle nuove pizze in menu condite sempre con prodotti di produttori locali. Le pizze da consigliare sarebbero diverse ma la voglia di ritornare sui grandi classici è forte, quindi abbiamo optato per la Ciccio Prik o Prak: sale, origano, prik o prak (conserva in olio di tartare di Peperoni) e per la Mediterranea salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano, basilico. Ottime e assortite le scelte delle carte delle birre, dei vini e degli oli.
Con questa descrizione accurata, ancora per il. 2023, la Pizzeria di Giuseppe Petruzzella risulta l’unico locale in provincia di Bari, tra le 5 migliori di Puglia, tra le 100 migliori Pizzerie d’Italia, sinonimo di qualità e preparazione.
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