Molise,in gara alla ricerca di tartufi
I cani, i tartufi e la natura. Questo lo spirito della gara nazionale CentroSud Italia svoltasi ieri presso il lago di Guardialfiera in provincia di Campobasso.
Si sono dati appuntamento sulle rive del lago gli appassionati di tartufo che hanno messo in gara i propri cani. Tre categorie: cuccioli- maschi adulti- femmine adulte. Nutrita la schiera di partecipanti una cinquantina giunti dal Molise, Campania, Abruzzo, Basilicata, Umbria e Lazio.
La Puglia per la prima volta era rappresentata dall’Associazione Tartufo dell’Alta Murgia che porta a casa piazzamenti di tutto rispetto come un 1°posto nella categoria cuccioli con Giuseppe Ardito ed un 5° posto nella categoria maschi adulti con Aldo Ferrante.
La gara consisteva nel dissotterrarne da parte del cane 5 tartufi nel minor tempo possibile in un ring predisposto. A parità di tempo impiegato si effettuavano spareggi sullo stesso campo.Per stilare la classifica finale si teneva conto di chi aveva trovato più contenitori nel minor tempo. Il tempo era cronometrato a partire dal momento in cui il concorrente entrava nel campo ed era fermato al ritrovamento dell’ultimo bussolotto.
Buona la prima – cosi il presidente dell’associazione Tartufo dell’Alta Murgia – dopo un anno di valorizzazione del prodotto della nostra murgia iniziamo a far conoscere la nostra realta’ anche nel resto dello stivale dove la cultura del tartufo ha radici profonde e tradizioni consolidate.
Anche una gara, come quella svolta ieri in Molise, rappresenta da parte di tutti noi dell’associazione un momento di valorizzazione della nostra terra per far conoscere il nostro” prezioso” prodotto ma soprattutto il nostro territorio.
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